Cocina facil y comer bien

Mi intención con este blog es publicar los platos que preparé y que he preparado de forma facil y rápida. Por supuesto aquellos que han recibido la aprobacion de los comensales. Esta aprobacion la medimos con la cantidad de “mmnnnhhh...” que murmullan cuando comen. Un detalle importante para cocinar rápido es hacerlo con alegría y para así hacerlo hace falta buenos ayudantes (o ayudantas) y si es posible buena maquinaria.